14 переваг куркуми для здоров'я
ОздоровчийПереваги куркуми: Протизапальні ліки | Травлення | Протипухлинні властивості | Контроль рівня цукру в крові | Здоров’я серця | Антиоксидант | Противірусні ліки | Профілактика Альцгеймера | Полегшення артриту | Антидепресант | Функція печінки | Імпотенція | Здоров’я шкіри | Втрата ваги | Побічні ефекти куркуми | Ефективність куркуми
Куркума з’являється, здавалося б, скрізь - як модна корисна пряність у повсякденних закусках, таких як попкорн та сухарики, та в золотих молочних лате, гідних Instagram. Але що саме робить куркума для здоров’я, і наскільки вона ефективна насправді?
14 переваг куркуми для здоров'я
Куркума - це не просто тенденція: згідно з даними, її використання в медицині сягає приблизно 1700 р. До н. Е Анна Кабека , Доктор медичних наук, сертифікований OB-GYN з трьома дошками та автор цілісного способу життя. Хоча деякі переваги куркуми для здоров'я (Curcuma longa L.) вивчені більше, ніж інші, позитивні фактори, пов'язані зі спецією, варіюють від зменшення запалення до боротьби з певними раковими клітинами. Продовжуйте читати, щоб з’ясувати, які переваги куркуми можуть бути для вас корисними.
1. Це протизапальний засіб
Використання куркуми як протизапальної та протиартритної форми датується століттями в аюрведичній медицині та в східноазіатській медицині. Куркума не тільки зменшує наявне запалення, але може зупинити ваше тіло від вироблення хімічних речовин, які ініціюють запалення, в першу чергу, подібно до того, як працюють безрецептурні знеболюючі препарати, говорить доктор Кабека.
Запальна реакція організму покликана захистити нас від шкоди та уберегти нас, але ця реакція іноді переживає надмірну потужність, пояснює Керрі Лем , Доктор медичних наук, медичний директор клініки Лам. Ключовий компонент куркуми, куркумін, взаємодіє з багатьма молекулами, відповідальними за запалення, щоб зменшити надлишкове або хронічне запалення. Ранні дослідження показують, що куркумін може полегшити запальні стани, такі як хвороби шлунка, артрит та панкреатит, додає доктор Лам.
2. Це допомагає травленню
Як відомо, куркума має користь для здоров’я підтримуюча травлення, каже доктор Кабека. Ця сполука особливо корисна для допомоги при розладах травлення, таких як гази та здуття живота та запальні захворювання кишечника, завдяки своїм протизапальним властивостям.
ПОВ'ЯЗАНІ: 20 домашніх засобів від запору
3. Він має протиракові властивості
Деякі дослідження показують, що куркума має протиракові властивості, особливо для клітин раку молочної залози, кишечника, шлунка та шкіри, за словами доктора Кабеки. Лабораторні дослідження в цій області обмежена; однак це не замінює ваше регулярне лікування раку.
4. Це допомагає контролювати рівень цукру в крові
Було показано, що куркумін, високоактивний інгредієнт куркуми, допомагає знизити рівень цукру в крові , що потенційно допомагає лікувати або запобігати діабету 2 типу. Потрібні додаткові дослідження щодо людей, але куркума може бути корисною для запобігання розвитку діабету переддіабету.
5. Це покращує здоров’я серця
Куркума була показано допомогти покращити рівень холестерину та артеріального тиску - два стани, які часто йдуть рука об руку. Знижуючи рівень холестерину та артеріального тиску, куркума може покращити загальний стан серця та зменшити ризик серцево-судинних захворювань або навіть серцевих нападів. Ті, хто приймає ліки від артеріального тиску, повинні проконсультуватися з лікарем перед початком куркуми, щоб обговорити ризик кровотечі.
6. Він має антиоксидантні властивості
Протизапальні продукти, такі як куркума, можуть знизити рівень вільних радикалів в організмі, що циркулює Андреа Пол , Доктор медичних наук, медичний радник Illuminate Labs. Антиоксидантні властивості куркуми та її роль у запобіганні пошкодженню клітин вільними радикалами можуть пояснити її здатність допомагати запобігати або покращувати такі захворювання, як хвороби серця або рак.
7. Це допомагає у захисті від вірусів
У низьких дозах куркумін має здатність посилювати реакцію антитіл, допомагаючи організму набирати реакцію на віруси. Як підсилювач імунної системи, куркумін показує значну перспективу, говорить доктор Лам. Ранні дослідження показують, що куркумін може навіть допомогти полегшити деякі захворювання симптоми COVID -19, завдяки своїм протизапальним властивостям.
8. Це може допомогти запобігти хворобі Альцгеймера
Куркума, яка походить із південно-східної Азії та Індії, може допомогти запобігти хворобі Альцгеймера або уповільнити її розвиток. Індія має відносно низький рівень захворюваності на хворобу Альцгеймера, що може бути пов’язано із середньодобовим споживанням 125 мг куркуміну на день. Крім того, куркума може діяти як нейропротекторна при лікуванні хвороби Альцгеймера.
9. Це полегшує симптоми артриту
Продемонстровано, що протизапальні властивості куркуми допомагають при ревматоїдному артриті, болях у суглобах та артрозі. Хоча для визначення конкретної ефективності добавок куркуміну при артриті необхідні додаткові клінічні випробування, початкові дослідження вказують, що куркума може забезпечити подібні результати до терапії НПЗЗ при артриті.
ПОВ'ЯЗАНІ: Лікування артриту та ліки
10. Це може допомогти при депресії
Деякі дослідження на тваринах показують, що куркумін може підвищувати рівень серотоніну та дофаміну - двох хімічних речовин мозку, які впливають на ваш настрій. Це також може допомогти вам краще реагувати на несподіваний стрес. Хоча потрібні додаткові дослідження, з планом зменшення стресу та рекомендаціями медичного працівника, антидепресанти куркуми можуть забезпечити корисний стимул як доповнення терапія .
11. Це сприяє роботі печінки
Розумне використання куркуми може поліпшити роботу печінки, покращити детоксикацію та зменшити печінкові розлади, говорить доктор Лам. Було показано, що куркумін обмежує пошкодження печінки від передозування заліза, цирозу, етанолу та тетрахлориду вуглецю. Дослідження в цій області зростає, але куркума може знизити рівень печінкових ферментів, що є маркером пошкодження печінки.
12. Це може допомогти в лікуванні еректильної дисфункції
Оскільки куркума є сильним протизапальним засобом, вона теоретично може допомогти еректильній дисфункції, спричиненій запаленням, зазначає д-р Пол. Однак, враховуючи обмежені дослідження стосовно цього питання та наявності ефективних препаратів від еректильної дисфункції, для більшості людей не було б сенсу використовувати куркуму як основне лікування.
13. Це покращує здоров’я шкіри
Застосовуючи місцево, куркума може допомогти при шкірних захворюваннях, таких як екзема, виразка, псоріаз та рани, каже доктор Кабека. Його антиоксидантні, антимікробні та протизапальні властивості роблять його популярним інгредієнтом для догляду за шкірою, який часто асоціюється з освітленням або вечором колір шкіри .
14. Це допомагає при схудненні
У дослідженні 2018 року , споживання куркуміну значно зменшило індекс маси тіла (ІМТ), ваги, окружності талії та рівні лептину . Дослідники дійшли висновку, що куркумін можна використовувати як ефективну добавку для лікування метаболічного синдрому, який, за оцінками, зачіпає близько 20% людей у всьому світі в 2017 році.
ПОВ'ЯЗАНІ: Статистика надмірної ваги та ожиріння 2020
Побічні ефекти куркуми
У спеціях, таких як куркума, може бути багато важких металів, особливо якщо вони походять із країни з високим рівнем забруднення навколишнього середовища, каже доктор Пол. Важкі метали переробляються як нирками, так і печінкою, тому споживачам доповнень слід звертатися до виробника продукції щодо результатів випробувань, якщо вони стурбовані продуктами, які вони приймають.
Куркума може викликати проблеми у тих, хто страждає від каменів у жовчному міхурі або жовчних шляхах, каже доктор Пол. Крім того, високі дози екстракту куркуми можуть призвести до каменів у нирках для тих, хто схильний до цього захворювання. Поговоріть зі своїм лікарем, якщо ви плануєте щодня вживати куркуму.
Підсумок: чи справді куркума працює?
Куркума може покращити безліч умов, але посипання куркуми порошком у ваші страви, ймовірно, не дасть значущих результатів. Для впливу вам, мабуть, доведеться шукати дієтичну добавку.
За словами доктора Пола, вам слід шукати добавку з чорним перцем або екстрактом чорного перцю (піперин), щоб максимізувати користь куркуми та поліпшити біодоступність. Куркума та її куркуміноїди нелегко засвоюються поодинці, але навчання показати, що піперин може збільшити поглинання куркуми на 2000% і більше.
Кількість куркуми або куркуміну, яку слід приймати щодня, залежить від стану, який ви намагаєтеся поліпшити, та вашого генетичного складу. Загалом, типові дози куркуми або куркуміну коливаються від 0,5 до 3 грамів на день, каже доктор Кабека. Хоча добавки з куркумою, як правило, вважають безпечними для прийому щодня, найкраще звернутися за консультацією до лікаря, щоб визначити правильний курс для вас. Щоб заощадити гроші на добавках, поговоріть зі своїм медичним працівником про отримання рецепта куркуми. За рецептом ви можете використовувати Купони SingleCare щоб отримати 80% знижки на поповнення.











