Чи дійсно дієтичні добавки працюють?

Бізнес з вітамінами та фітнес-добавками процвітає. Останні дослідження пропонує більшості американців взяти принаймні один такий товар із понад 90 000 варіантів на ринку. Але всередині цієї масивної галузі - варто 37 мільярдів доларів за деякими оцінками - ентузіазм споживачів приглушений невизначеністю. За відсутності суворого регулювання багато виробників продають товари з невеликою кількістю реальних переваг. Гірше того, небезпечні наслідки стають все більш поширеними. Американська асоціація центрів контролю за отруєнням повідомляє a тривожний підйом при інцидентах, спричинених споживанням добавок.
Які вітаміни та добавки дійсно варто приймати, а які не можуть надати вам великої підтримки в процесі роботи ваші фітнес-цілі ?
Відкинувши іноді сміливі твердження щодо пляшок з добавками, ми взяли участь в опитуванні 1000 осіб щодо їх реального досвіду з цілим рядом продуктів. Наші висновки показують, які продукти дають результати для людей на різних рівнях фізичної форми та з різними типами фігури. Крім того, ми виявили загальні побічні ефекти добавок, представляючи більш чітку картину потенційних компромісів. Незалежно від того, починаєте ви новий режим дієти та фітнесу чи шукаєте нових продуктів, що підтримують усталений режим, вам буде цікаво дізнатись, що ми відкрили.
Які добавки слід приймати для фітнесу?
Деякі професіонали фітнесу клянуться складними комбінаціями вітамінів та добавок ( часто називають стеком ), але новачки можуть почуватись найкомфортніше, починаючи з одного продукту. Якщо ви перевертаєте новий аркуш з точки зору дієти та фізичних вправ - новорічна постанова, можливо? —Ви захочете дізнатися, які фітнес-добавки наші респонденти вважають найбільш важливими (детальніше про те, для чого використовується кожна добавка).
Чоловіки та жінки найімовірніше ідентифікували людей сироватковий білок як необхідне доповнення , можливо, тому що це пов'язані із загальнодоступними цілями у фітнесі, такими як збільшення сили та розміру м’язів. Кофеїн також високо цінувався обома статями. Хоча багато людей споживають його як звичку щоранку, хімічна речовина, що міститься в каві, може покращити результативність тренування так само.
Однак чоловіки та жінки розходились у своїх поглядах на інші добавки. Наприклад, чоловіки набагато частіше розглядали креатин як важливий, тоді як більший відсоток жінок вважає, що добавки до сну та спалювачі жиру є основними для їхніх процедур.
Фітнес-досвід також, здавалося, впливав на перевагу добавок. Респонденти, які визнали себе досвідченими любителями фітнесу, мали особливу схильність до тренувань порівняно з іншими рівнями фізичної підготовки. Новачкам фітнесу може бути розумно триматися подалі. Фахівці стверджують що користувачі перед тренуванням можуть залити свої системи тривожною кількістю цукру, кофеїну та інших стимуляторів, якщо вони вирішать неправильний продукт або дозування.
Наскільки ефективні фітнес-добавки?
Який відсоток людей, які пробують кожну добавку, насправді досягає бажаних результатів? Перед тренуванням та сироватковим білком був найвищий відсоток людей, які повідомляли про успіх , приблизно 6 з 10 користувачів вважають ці добавки дуже або надзвичайно ефективними. Респонденти також повідомили про високий рівень успіху з рослинним білком та амінокислотами з розгалуженим ланцюгом (BCAA). Якщо наші результати показують, що більшість людей вважають ці білкові продукти корисними, цього не можна сказати про добавки, призначені для усунення жиру. Лише 41% тих, хто приймав спалювачі жиру, вважали їх дуже або надзвичайно ефективними; кажуть експерти оманливий маркетинг особливо поширений у цьому сегменті індустрії добавок.
Цікаво, що респонденти, які вважали себе початківцями фітнесу, рідше вважали фітнес-добавки ефективними в цілому . І навпаки, вдосконалена когорта фітнесу, швидше за все, вважатиме добавки ефективними. Ці висновки, ймовірно, пов'язані з однією з болючих іроній вправ: досвідчені спортсмени часто насолоджуються видимими успіхами швидше, ніж початківці. Наприклад, з новою процедурою важкої атлетики, експерти знаходять що досвідчені спортсмени бачать зростання м’язів через три-чотири тижні, тоді як новачки, як правило, не помітять поліпшення протягом двох місяців. Оскільки наші респонденти кидають вживати добавки в середньому через 4,5 тижні, не дивно, що новачки, як правило, вважають їх менш ефективними.
Які популярні фітнес-добавки на основі типу фігури?
Цілі дієти та фітнесу надзвичайно різняться залежно від типу фігури, і респонденти різної статури виявили, що певні добавки ефективні для їх власних цілей. Ті, хто визначив ектоморфами чи десь посередині, визнали найбільш ефективними білкові різновиди , більш ніж 60% респондентів у цих категоріях вважають сироватку та рослинні білки корисними. На іншому кінці спектру, попередня тренування була найбільшим ударом для мезоморфів та ендоморфів. Крім того, 62,5% мезоморфів визнали креатин ефективним, що значно вищий показник успіху, ніж інші типи тіла. Призначений для підтримки короткі спалахи швидкості або сили , креатин логічно сподобається тим, хто вже має здоровий рівень м’язів.
Проте добавки не завжди працюють для тих, хто їх найбільше потребував. Ендоморфи , які можуть боротися, щоб схуднути, були найменш вірогідними для того, щоб визначити ефективні добавки для спалювання жиру. Цей висновок підкреслює складний характер досягнення цілей у фітнесі: для багатьох дієта, фізичні вправи та добавки повинні діяти спільно, щоб забезпечити тривалі зміни, і навіть тоді прогрес може виявитись неприємно повільним. Дійсно, майже 64% респондентів вважають дієту та фізичні вправи однаково важливими для досягнення результатів у формі.
Побічні ефекти добавок
Окрім здобутків, яких вони прагнули до конкретних продуктів, чверть респондентів зазнала ще одного результату доповнення: побічних ефектів . Кофеїн найчастіше викликав небажані ефекти, які можуть включати головні болі, тремтіння та безсоння . Чверть споживачів сироваткового білка також повідомила про побічні ефекти; багато хто, хто приймає його, повідомляють про шлунково-кишкові проблеми. Модерування кількості споживаного може пом’якшити ці симптоми. Один з респондентів опитував опис порушення травлення після прийому сироваткового протеїну, але пояснював це своїм недосвідченням вимірювати потрібну кількість.
Попереднє тренування, яке зазвичай включає кілька джерел побічних ефектів, може також спричинити неприємні симптоми. Один з респондентів сказав нам, що перед тренуванням серце серцебилося, як божевільне, що можна пояснити величезною кількістю кофеїну, яку ці продукти зазвичай містять. Спалювачі жиру також викликали побічні ефекти у великого відсотка користувачів - і деякі негативні наслідки в цій категорії перевершують тимчасовий дискомфорт. Від підвищеного артеріального тиску до пошкодження печінки, що вимагає госпіталізації, побічні ефекти нерегульованих спалювачів жиру часто завдають тривалого збитку.
Де люди досліджують їх добавки
Оскільки ефективність добавок невизначена і побічні ефекти є загальними, споживачі мають безліч причин провести дослідження, перш ніж випробувати новий продукт. Розширені типи фітнесу, найімовірніше, покладалися на огляди в Інтернеті для керівництва вибором добавок , але це було найпоширенішим джерелом інформації для всіх респондентів. Досвідчені спортсмени також довіряли порадам тренерів та знаменитостей у фітнесі, постійно зростаючій присутності в Instagram. Новачки, навпаки, найбільше мали довіру рекомендаціям друзів та онлайн-форумів.
Цікаво, що лише близько 1 з 10 респондентів на кожному рівні фізичної підготовки заявили, що їх вразила реклама в соціальних мережах . Проте оголошення про вітаміни та добавки рясніють в Instagram та інших платформах, як за допомогою платних постів, так і менш помітними пробками впливових представників - багато хто висуває необґрунтовані претензії. Лише 30% початківців та середніх тренерів консультувалися з медичними працівниками, а досвідчені спортсмени мали ще менше шансів це зробити. Фахівці стверджують Відвідування лікаря перед початком прийому добавок є важливим для тих, хто страждає на хронічні захворювання, оскільки нові продукти можуть погіршити їх стан або взаємодіяти з існуючими ліками.
ПОВ'ЯЗАНІ: Чи може тренування допомогти слабодіючій щитовидці?
Отже, ви готові розпочати додаток?
Хоча наші результати показують, що багато людей отримують значну користь від споживання добавок, існує безліч причин бути обережними при розгляді нових продуктів. Від нещасних побічних ефектів до взагалі відсутніх, невтішні наслідки надзвичайно поширені. Можливо, ці висновки підкріплюють найдавнішу передумову дієти та фізичних вправ: Не існує єдиного, швидкого рішення. Швидше, успіх залежить від реалістичних цілей та поступового вдосконалення у кількох сферах. Добавки можуть допомогти вам досягти своїх амбіцій щодо здоров’я та фізичної форми, але навряд чи вони зможуть це зробити самостійно. Якщо ви замислюєтесь про введення режиму прийому добавок, спочатку зв’яжіться зі своїм лікарем і перевірте, чи є взаємодія з вашими поточними ліками.
Про опитування
Методологія
Для цього дослідження ми опитали 999 користувачів фітнес-добавок, які займались спортом принаймні раз на тиждень. 49,1% - чоловіки, 50,9% - жінки. Менш ніж 1% були небінарними. 8,2% вважали себе на просунутому рівні фізичної підготовки, 61,2% були середніми, а 30,6% повідомили, що вони були на рівні фітнесу для початківців. 25,3% описували тип свого тіла як ендоморфний, 16,5% - ектоморфний, 23,1% - мезоморфний. Близько 35% заявили, що це суміш одного або декількох типів. У середньому учасники мали вік 35,1 року зі стандартним відхиленням 10,9. Їх вік коливався від 18 до 74 років.
Обмеження
Дані та висновки не були статистично перевірені та зважені. Наш аналіз аж ніяк не вичерпний з усіх можливих добавок, пов’язаних з фітнесом. Добавки, включені до цього аналізу, були обрані на основі досліджень та краудсорсингу списку найпопулярніших добавок. У наші візуалізації були включені лише добавки з обсягом вибірки не менше 26. Якби ми включили більше або різні добавки, наші висновки могли б сильно відрізнятися. Також є властиві слабкі сторони у використанні даних, про які повідомляється самостійно, такі як поганий запам'ятовування або неправильна пам'ять, надмірне перебільшення, вибіркова звітність та недостатня представленість.
Джерела
https://www.livestrong.com/article/389807-what-does-stack-mean-in-bodybuilding/
https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/2672264
https://www.businessinsider.com/supplements-vitamins-bad-or-good-health-2017-8
https://link.springer.com/article/10.1007/s13181-017-0623-7
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5839013/
https://academic.oup.com/ajhp/article-abstract/70/7/577/5112467?redirectedFrom=fulltext
https://www.fda.gov/food/dietary-supplements
https://health.usnews.com/wellness/fitness/articles/2018-02-16/how-long-does-it-take-to-build-muscle
https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-creatine/art-20347591
https://www.britannica.com/science/endomorph
https://medlineplus.gov/caffeine.html
https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-whey-protein/art-20363344
https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/fda-101-dietary-supplements
https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMp1315559
https://www.vox.com/2018/4/9/17199164/beauty-vitamin-collagen-turmeric-biotin
https://www.fda.gov/food/dietarysupplements/usingdietarysupplements/ucm110567.htm